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2009年 11月 08日

栗粉餅

岐阜で過ごした中学、高校時代、お家に普通におやつとして母や祖母が近所のお餅屋さんで買ってきていた栗粉餅(くりこもち)。久しぶりにそれに似た栗粉餅をいただくことができました。新杵堂さんの栗粉餅、予約して取り寄せました。
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昔、私が食べていた栗粉餅とは外見が違いますが、味はほとんど一緒!柔らかいお餅が栗きんとんを粉々にしたようなものにくるまれているんですけど、本当に懐かしくて美味しい!!実は栗きんとんよりも栗粉餅の方が大好きなのです。
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中にお餅が入ってます。

会社に持って行って同じチーム内の同僚とも食べたのですが大評判でした♪
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こんな感じで来るので、わざわざスプーンをいくつか持って行きました(笑)。

私が昔食べていた栗粉餅はこの粉々になった栗がもっとお餅にベチャっとくっついた感じのものでした。私の実家の近くのお餅屋さんは既にお店を閉じてしまったらしいのですが、自転車で10分くらい行ったところに、少し似た感じの栗粉餅を買えるお店があります。

by tkouzan | 2009-11-08 01:04 | 美味しいものが好き


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