勝手気ままに書き綴りたいこと

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2012年 09月 26日

銀座・麒麟

また別の元同僚らと銀座でお昼。で、また麒麟(笑)。このお店、妙に落ち着くのです。
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今日は若鶏と茄子の唐揚げ甘酢あんかけと香味野菜添え。これ、毎日あるメニューじゃないんですが美味しいのです。なにゆえかと申しますと、香味野菜の中に香草のパクチー(シャンツァイorコリアンダーorシアントロ)が入っているからなのです。パクチー大好きなんです、私。最近は日本のスーパーでも買えるようになりましたよね。
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麒麟ランチ、1000円也。

by tkouzan | 2012-09-26 14:03 | 美味しいものが好き


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